Как появилась Аквапечь?
У нас коммерческая баня – Банная Усадьба в Одессе.
При выборе печи при прочих равных на первое место я поставил экологичность, ибо при гипертермии навредить человеку очень легко. В то время жёстким требованиям по банной экологичности удовлетворяла только кирпичная печь (КП). Вот её я и построил в октябре 2009 года. Ну не я, конечно, — строил печник Кузнецова, проект печи как раз был от него.
Когда печь была готова, я пригласил всех желающих протестировать (Первая в истории встреча банных специалистов в Одессе в 2009 году.) ее, оценить пар и парилку. Все побывавшие остались довольны — печь отличная.
Печь исправно выдавала пирог пара(делала тогда это только КП , МП делать пирог пара еще «не умели» и обеспечивала мягкий пляжный режим. Дышать было легко, воздух в парной ничего не портило, так как он не соприкасался с раскалёнными частями печи, они скрыты за кирпичным экраном и каменка закрытая.
В общем, я получил и экологию и мягкие паровые режимы для банных процедур. К тому же, это была первая в Украине банная печь от Кузнецова — я был доволен и горд правильным выбором.
Но баня-то у меня коммерческая, для людей, и иногда печь работала со среды и до воскресенья без остановки. Бывало, что к субботе печка и сама перегревалась и парную, естественно, перегревала – первый звоночек. Второй звоночек – в результате периодического перегрева печи кирпичи пошли «волной», а некоторые даже треснули. Ну и третий — бак для камней, хоть и сделан был из жаростойкой нержавейки, не выдержал нагрева и деформировался. То, что время от времени трескалось дорогое жаростойкое стекло топочной дверцы, на фоне вышесказанного было мелочью. А баня-то, напомню, коммерческая — останавливать её в сезон на ремонт никак нельзя, но и делать что-то было надо. Через трещины печи в парную могли выделяться угарный и иные газы, а это никак с заявленной экологичностью бани не вязалось. Да и оперативно отремонтировать печь можно было далеко не всегда – печник на всю Украину всего один был, знающий её секреты, и тот по два года в России работал.
И самое главное, люди привыкли к мягким режимам КП (я и сам поклонник таких режимов), и отказаться от печи, выдающей такие режимы, не было никакой возможности – к хорошему быстро привыкаешь! Дай людям жёсткие режимы обычной МП , и они разбегутся…
Вот тогда я и задумался, неужели нет варианта как-то иначе создавать мягкие банные режимы? Что бы долго не рассусоливать сразу скажу — на ум пришла идея заменить многотонный кирпичный экран на «водный», а вместо греть камни для получения пара получать пар с кипящей воды минуя камни и дальше догревать его толи на каменке толи на иных приспособлениях (металлический глушитель) размещенных в каменке или в топке
Получаем нагрев стенок печи такой же как и в КП – около 100°С, при такой температуре органика в атмосфере парной не горит. В результате удовлетворяем первое моё требование и получаем экологичную печь.
Нарисовал проект, пригласил сварщиков, и они сделали мне то, что сейчас называют АкваПРОФИ. При испытаниях печи никакой разницы с режимами КП мы не ощутили — и дышится легко, и паровой пирог печь выдаёт как и КП, и пляжный режим на том же уровне!
Первая большая Аквапечь
Эврика! Получилась металлическая печь (МП), способная выдавать те же мягкие пляжные и паровые режимы, что и КП. Но самое интересное началось потом… В процессе эксплуатации проявились многочисленные «бонусы»:
Получили возможность поддавать на каменку не только водой, но и паром, вследствие чего каменка не остывает и может выдавать перегретый пар сколь угодно долго.
Водный экран можно разогреть за 20 минут, в отличие от 6-10 часов «разгона» многотонного кирпичного экрана.
Дров на протопку печи стало уходить в 10-15 раз меньше.
Ошеломляет быстрота «разгона» парной, когда к лучевому теплу от печи добавляется ещё и прогрев паром. При конденсации он буквально «вколачивает» тепло в материал отделки парной. Парная объёмом 30 кубических метров, которая с КП грелась 10-12 часов, выходила на режим за час!
При необходимости можно присоединить к водяной «рубашке» печи батареи и отапливать ими комнату отдыха (КО) и моечную – получаем полноценную банную* печь.
Пожаробезопасность на порядок выше, чем у остальных МП. Продукты сгорания идут в дымоход с температурой 150-200°С, что существенно ниже, чем у других печей.
Горячей воды сколько хочешь – её можно брать прямо из «рубашки» печи.
Появились доселе невиданные паровые режимы– «смерч», «шатёр», паровой душ.
Можно готовить в печи еду в режиме томления.
В общем, одна печь по функционалу заменила пять – это и банная печь, и отопительная, и для приготовления пищи, и камин, и бойлер. Вот столько всего получилось из-за замены кирпичного экрана на водный!
Для АкваПРОФИ сделали отдельную парную. В одной парной КП, в другой – Аква. Так мы и работали пока КП не приказала долго жить. Чинить её уже было бесполезно, и мы её просто разобрали.
Поставили на её место новую Аквапечь – прототип будущей печи АкваСМАРТ. И что интересно, по режимам «отряд» посетителей «не заметил потери бойца». Имидж моей Банной Усадьбы не пострадал – она по-прежнему остаётся экологичной баней.
Первый признак экологичности – лёгкость дыхания. Удивительную лёгкость дыхания отмечают и посетители Банной Усадьбы как отличительную черту наших бань. Оценили это качество и покупатели наших печей и производители других печей:
В чём большой плюс — очень легко дышится во всех режимах, печь легко поддерживает нужный режим, не перегревая парилку, топи хоть весь день. Печь легко управляемая. Моё мнение, что Аква Куценко вне конкуренции.
М.М. Куткин / разработчик печей для бани «Куткин»
Получилось как в поговорке, нет худа без добра! — мои тревоги «А что будет, если моя КП выйдет из строя?», привели к созданию Аквапечи!)
В которой я стремился сохранить все достоинства массивной кирпичной банной печи и избежать при этом её недостатков. Результаты тестирования различных Аквапечей профессионалами и отзывы посетителей Банной усадьбы позволяют с уверенностью сказать, что мне это удалось.
Дальнейшая модернизация привела к тому, что последняя наша модель АкваСтим греет баню за 10 мин летом и 20 мин зимой. Греет пар до 400* получая его практически молекулярным сухим и легким. Имеет источник ядреного пара для получения радостно-рецепторных ощущений от парения веником, имеет возможность смешать эти пары для получения любых паровых коктейлей, в том числе и хаммам и все это одним краном.
